地元中原の和菓子屋「御菓子司　たかはし」の和菓子職人さんを招き、「手作り和菓子教室」を開催しました。

一つ一つの工程を教わりながら、ご利用者のみなさんで練り切り細工のお菓子を作り、おやつとして召し上がっていただきました。

指先を使った細かい作業を楽しく・・「楽しい機能訓練」を意識したイベントで、第１回目の今回は「水仙」と「梅」を作りました。

プロの技には及びませんでしたが、それぞれのご利用者様ごとの個性的な「水仙」と「梅」ができ、美味しくいただきました。